Рейтинг текилы в 2020—2021 году: лучшие варианты по мнению реальных покупателей

Упоминая о премиум-продукте, выполненном с использованием старинных технологий производства, нельзя не вспомнить про эту марку текилы. При ее изготовлении применяется только ручная обработка сырья без применения современной техники. 

Для осуществления перегонки производитель специально приобрел старинные дистилляторы, сделанные из меди. 

Здесь также используется только чистая агава без посторонних примесей. 

Даже бутылки выполнены вручную из особого стекла или хрусталя. 

Символ текилы Patron — маленькая пчелка на этикетке.

Виды могут быть следующими. 

1. Silver и Roca Silver не предполагают выдержки, добавок и подкрашивания. Ее обычно подают в качестве основного застольного напитка или используют для коктейлей. Вкус классический, сочетающий в себе фруктовую нотку с добавлением перца.
2. Reposado с небольшой выдержкой отличается легким светло-коричневым цветом и медовым оттенком вкуса. Есть также текила с выдержкой около года, имеющая характерную горчинку во вкусе. Она более насыщенная, золотого цвета. И, наконец, самая высоко оцениваемая профессионалами текила Gran Patron Platinum. Это наиболее качественный напиток, цена которого начинается от 250 долларов. 

Этот бренд узнаваем у покупателя, в первую очередь, за счет своего интересного и запоминающегося дизайна: бутылки украшены маленькой пластиковой шляпкой. 

Чем уникален этот сорт? Дело в том, что для его производства используют особую перезревшую агаву. Она в буквальном смысле сочится соком, и выращена в экологически чистых условиях идеального климата. 

После сбора начинается работа с сырьем. Его, в отличие от других видов текилы, не томят в печи, а сразу же после сбора отжимают и подвергают двойному циклу дистилляции в специальных чанах из меди. В итоге получается спирт 60-градусной крепости, который, для получения оптимального вкуса и аромата смешивают с максимально чистой водой. 

Стоит отметить особый сладковатый вкус, насыщенное раскрывающееся послевкусие, которое особенно отмечают ценители напитка. 

Это текила для тех, кто знает толк в хороших напитках. Согласно рекомендациям по применению, этот вид текилы употребляют исключительно в чистом виде, с лаймом и солью. Он хорошо подходит к крепкому кофе и сигарам.

Текила Дон Хулио (по другой версии произношения Джулио) была создана изначально на маленьком семейном производстве, а затем, заслужив доверие пользователей, со временем вышла на мировой уровень.
Эта марка относится к премиальному классу. Весь объем спирта в напитке произведен из агавы, какие-либо примеси отсутствуют. Такой напиток не стыдно поставить на стол для большого торжества или преподнести в подарок. 

Не подвергающийся выдержке “серебряный” дистилят Blanco отдает нотками фруктов, пряных трав и перца. Именно этот вариант чаще всего используют для приготовления коктейлей. Текила, выдержанная в дубовых бочках около 8-9 месяцев дает распробовать оттенки шоколада, ванили и персика. Такой вид рекомендуется подавать в качестве аперитива и пить без разбавления, закусывая лаймом. Существует также линейка напитков Anejo с полуторагодовалой выдержкой. Отличаются самой высокой ценой. Во вкусе явственно чувствуются оттенки меда и карамели. 

Стоит отдельно отметить специальную ограниченную серию, выпущенную к 70-летнему юбилею компании. Приобрести напитки этой серии (70 Añejo Claro) можно только в США и Мексике. Они отличаются более ярким и насыщенным вкусом и запахом за счет вторичной дистилляции после того, как напиток уже какое-то время был выдержан. 

Этот вид текилы производится непосредственно в Мексике, округ Халиско. Отличается насыщенным вкусом и может рассматриваться как типично “мужской” напиток. Почему это так? Ответ прост: дело в том, что на производстве этой марки задействованы исключительно мужчины. Листья агавы собираются исключительно вручную. 

Для производства напитка используется агава, которая достигла возраста не менее 8 лет. 

Процесс приготовления классический: томление в печи до двух суток, последующее измельчение и соединение полученного выжатого сока со специальными дрожжами и кристально чистой водой. Для получения наиболее насыщенного вкуса проводится как минимум два цикла дистилляции. Это дает крепость напитка в 55%. Чтобы достичь “комфортной” для потребителя цифры в 40 градусов добавляют родниковую воду. Это процесс изготовления серебряного варианта текилы Messicano. 

Ее готовят в специальных медных аппаратах, а настаивают в бочках из дуба. В составе нет искусственных ингредиентов. 

Это напиток для настоящих любителей аутентичности. Чем же она знаменита? Несмотря на то что на рынке алкогольных напитков бренд присутствует сравнительно недавно (начиная с 1976 года), производитель на протяжение всего этого времени использует сырье только с определенного участка, что и определяет вкус, полюбившийся ценителям.

Помимо строгого отбора сырья (а это всегда 100% агава) используются только старинные, проверенные временем правила производства. Для выпекания сырья используют специальные печи из кирпича, дробление выполняется без использования машинной техники, ферментация происходит на открытом воздухе. Используется технология двойной перегонки. 

Приобрести можно два вида этой текилы: Blanco с приятным, еле уловимым хвойным ароматом, с нотками сухофруктов и перца, а также Resposado с выдержкой более 8 недель. Отличается легкой остротой и терпкостью.

Интересный факт: производитель выдерживает текилу именно 8 недель и 8 дней, а название бренда также переводится как “восемь”. Эта же цифра фигурирует и в дизайне бутылки. 

Эта марка текилы, пожалуй, лучше других знакома российскому потребителю. Именно ее можно увидеть на полках в большинстве супермаркетов и специализированных магазинах алкоголя.

Такую популярность напиток завоевал не только в России, но и по всему миру. Ольмека завоевала престижную награду “Лучшая текила мира”.

Интересна история возникновения названия: текилу назвали в честь племени коренных американцев. Опознавательные знаки индейцев нашли свое место на бутылке с напитком, придав ей особый, легко узнаваемый дизайн.

Сбалансированный вкус достигается путем использования только отборного сырья голубой агавы и использования высокотехнологичных современных разработок на производстве. 

На сегодняшний день это один из наиболее востребованных брендов на рынке алкогольных напитков. К сожалению, этот факт омрачает то, что Ольмека наиболее часто, по сравнению с другими видами текилы, подвергается подделке. Чтобы не ошибиться с выбором и приобрести оригинальный напиток, который порадует вас своим вкусом, необходимо внимательно отнестись к внешнему виду бутылки и этикетки. 

Те, кто встречал в продаже эту текилу, скорее всего, обращали внимание на оригинальную этикетку. На ней изображены ожившие скелеты. Такой выбор оформления связан с тем, что напиток производится в честь мексиканского праздника “День мертвых”. Дело в том, что мексиканцы верят, что в этот день покойные предки могут общаться с живыми родственниками.

У бренда очень богатая, более чем вековая история. Это один из любимых напитков мексиканцев.

Сделан на основе голубой агавы, количество которой в составе ровно 100%. На производстве используется высококлассное оборудование.